Переселенці з Маріуполя відкрили у центрі старого Львова кав’ярню «0629»

0629 – це телефонний код Маріуполя, звідки 80% персоналу нового закладу ресторанного господарства.

Історію засновання «маріупольскої» кав’ярні розповідає видання «Сайт міста Маріуполя». Після початку повномасштабного вторгнення рф, у березні 2022 року маріупольці Володимир Мігас та Костянтин Понідельченко переїхали до Львова. Згодом до них долучився їхній друг Олексій Корж з Чернігова.

«Ми зрозуміли, що всі троє опинились в ситуації, коли немає роботи, і не зрозуміло, що робити далі. І ми подумали, чи не відкрити тут, у Львові, кав’ярню», – розповідає Олексій.

Олексій додає, що ідея робити «маріупольський» заклад виникла не просто так: «Так трапилось, що з нас трьох – двоє маріупольців. Трохи пізніше ще один наш друг, Женя, долучився до справи. Він теж із Маріуполя. Тож було логічно робити щось у Львові своє, особливе, маріупольське. Так і виникла ідея назвати кав’ярню «0629».

Кафе 0629 у Львові стало точкою спогадів про рідне місто для переселенців з Маріуполя.

«Коли бачать на дверях напис 0629, одразу заходять до нас і питають «Ви з Маріуполя?» Це як код, який абсолютно зрозумілий для своїх», – кажуть засновники.

Деякі страви у закладі також мають «маріупольське» коріння, як-от «Шаурма 23».

«Коли я жив у Маріуполі на 23 мікрорайоні, там була найсмачніша шаурма, яку приїжджали їсти зі всіх куточків міста. Для мене вона стала легендарною», – згадує Володимир.

Засновники розповідають, що починати справу на новому місці було нелегко, особливо у перші місяці. Але зараз вони вже мають чимало відвідувачів завдяки сарафонному радіо. Крім того, міський голова Львова включив «0629» у топ-8 підприємств, які у Львові створили переселенці.

Ціни: круасан «Філадельфія» – 115 грн, «Шаурма 23» – 150 грн, сирники на рисовому борошні з ягодами та фруктами – 170 грн, 0629 боул – 155 грн, допіо – 45 грн, лате – 60 грн, комбуча – 60 грн
Адреса: вул. Яна Жижки, 7
Режим роботи: 09:00 – 22:00
Instagram

https://bzh.life/

Теги

Новости по теме