У Львові встановили рекорд міста з випікання найдовшої піци. Її довжина склала 36 метрів 8 сантиметрів. Апетитним, прямо з печі виробом змогли почастуватися всі присутні на дійстві містяни. Для автора рекорду – мережі піцерій ProntoPizza це був спосіб не тільки здивувати і порадувати земляків, а й представити свій бізнес.
Засновник мережі Микола Федеркевич навчився випікати піцу безпосередньо в Італії, де пропрацював кілька років.
В Україні починав свій кулінарний бізнес з кіоску на базарі. Потім відкрив ще один кіоск. За кілька років на зміну кіоскам прийшли повноцінні заклади, і не тільки у Львові.
Вирішили відкриватись в інших містах, зробили франшизу, пригадує Федеркевич. Він хоче, щоб піцерії Pronto Pizza були в кожному місті України з населенням 10000+.
За минулий рік, незважаючи на карантин, мережа поповнилася вісьмома новими закладами в різних містах, у тому числі в Івано-Франківську, Коломиї, Хмельницькому.
Окрім піци, в асортименті мережі присутні вироби японського фастуфуду. Допомагають збільшувати кількість постійних клієнтів акційні пропозиції. Найулюбленіша з них у гостей мережі – це 1+1=3 на піцу і суші. Тобто третій виріб – піца рол або – в подарунок. А також фішкою Pronto Pizza є доставка замовлення за 29 хвилин.
Джерело: portal.lviv.ua