Молодая жительница Кропивницкого, по предыдущей профессии журналист, Валентина Кацович говорит, что раньше её родители собирали её статьи, а теперь собирают статьи о ней. Валентина из кондитера-любителя, баловавшего близких авторскими сладостями, выросла в искусного мастера, и хобби стало её работой. Даже больше – это дело уже превращается в семейный бизнес. Муж упаковывает её сладкие шедевры и доставляет клиентам, точнее, потребителям. Ведь среди клиентов есть жители других городов и стран, которые заказывают онлайн изделия Валентины на подарок родственникам и друзьям в Кропивницком.
Мастерица начинала, как водится, с разной выпечки. А потом увидела в интернете букеты из зефира. Понравились идея съедобного букета, материал, исполнение. Валентина начала практиковаться. Художественный вкус и талант к рукоделию дали результат. Теперь зефирные букеты – основная продукция домашней кондитерской.
На днях своей странице в Facebook Валентина сообщила, что уже записываются на букеты ко дню матери, который в этом году отмечается 9 мая. У желающих порадовать маму таким приятным сюрпризом, как зефирный букет, пока есть еще возможность сделать заявку.
Розы из зефира заказывают чаще всего. При этом больше всего лайков собирают другие цветы и композиции из зефира, снимки которых Валентина выставляет на Facebook – маки, тюльпаны, букеты-ассорти, ромашки, кактусы, подсолнухи.
Фото с Facebook/