Клопотенко з шотландським колегою приготували для військовиків обід

До Міжвидового центру підготовки військових частин та підрозділів «Широколанівський» у Миколаївській області завітав славнозвісний кулінарний експерт, шеф-кухар  Євген Клопотенко. Тут амбасадор української кухні  разом із шотландським колегою куховарив просто неба.

Про це повідомляє пресслужба Міжвидового центру підготовки.

Шеф-кухарі на польовій кухні приготували, а потім і частували всіх охочих борщем із салом від української кухні та  шотландською стравою гаґисом.

По закінченні заходу заступник начальника центру з морально психологічного забезпечення подякував кухарям за підтримку національних традицій та заохотив поважних гостей пам’ятними подарунками від центру.

Гаґис (англ..haggis) — національна шотландська страва з баранячого ліверу зі спеціями та салом, зварена в добре вичищеному баранячому шлунку –  щось подібне до сальтисону.

Теги

Новости по теме