До Міжвидового центру підготовки військових частин та підрозділів «Широколанівський» у Миколаївській області завітав славнозвісний кулінарний експерт, шеф-кухар Євген Клопотенко. Тут амбасадор української кухні разом із шотландським колегою куховарив просто неба.
Про це повідомляє пресслужба Міжвидового центру підготовки.
Шеф-кухарі на польовій кухні приготували, а потім і частували всіх охочих борщем із салом від української кухні та шотландською стравою гаґисом.
По закінченні заходу заступник начальника центру з морально психологічного забезпечення подякував кухарям за підтримку національних традицій та заохотив поважних гостей пам’ятними подарунками від центру.
Гаґис (англ..haggis) — національна шотландська страва з баранячого ліверу зі спеціями та салом, зварена в добре вичищеному баранячому шлунку – щось подібне до сальтисону.