Адміністрація столичного Бессарабського ринку представила макет нової організації простору в головному корпусі.
Приміщення поділять на власне ринок і фудкорт – зону громадського харчування. Торгові прилавки з дерева – щоб менше було навантаження на підлогу, займуть приблизно половину загальної площі, а також розмістяться по периметру корпусу.
При визначенні форми прилавків враховувався світовий досвід, зазначив директор ринку Микола Ковальчук. Такі прилавки прості й функціональні. Дерев’яні торгові ряди з’являться найближчим часом.
//vechirniy.kyiv.ua/ Макет торгового залу з фудкортом. Фото: Ольга Косова.