0629 – це телефонний код Маріуполя, звідки 80% персоналу нового закладу ресторанного господарства.
Історію засновання “маріупольскої” кав’ярні розповідає видання “Сайт міста Маріуполя”. Після початку повномасштабного вторгнення рф, у березні 2022 року маріупольці Володимир Мігас та Костянтин Понідельченко переїхали до Львова. Згодом до них долучився їхній друг Олексій Корж з Чернігова.
“Ми зрозуміли, що всі троє опинились в ситуації, коли немає роботи, і не зрозуміло, що робити далі. І ми подумали, чи не відкрити тут, у Львові, кав’ярню”, – розповідає Олексій.
Олексій додає, що ідея робити “маріупольський” заклад виникла не просто так: “Так трапилось, що з нас трьох – двоє маріупольців. Трохи пізніше ще один наш друг, Женя, долучився до справи. Він теж із Маріуполя. Тож було логічно робити щось у Львові своє, особливе, маріупольське. Так і виникла ідея назвати кав’ярню «0629».
Кафе 0629 у Львові стало точкою спогадів про рідне місто для переселенців з Маріуполя.
“Коли бачать на дверях напис 0629, одразу заходять до нас і питають «Ви з Маріуполя?» Це як код, який абсолютно зрозумілий для своїх”, – кажуть засновники.
Деякі страви у закладі також мають “маріупольське” коріння, як-от “Шаурма 23”.
“Коли я жив у Маріуполі на 23 мікрорайоні, там була найсмачніша шаурма, яку приїжджали їсти зі всіх куточків міста. Для мене вона стала легендарною”, – згадує Володимир.
Засновники розповідають, що починати справу на новому місці було нелегко, особливо у перші місяці. Але зараз вони вже мають чимало відвідувачів завдяки сарафонному радіо. Крім того, міський голова Львова включив “0629” у топ-8 підприємств, які у Львові створили переселенці.
Ціни: круасан “Філадельфія” – 115 грн, “Шаурма 23” – 150 грн, сирники на рисовому борошні з ягодами та фруктами – 170 грн, 0629 боул – 155 грн, допіо – 45 грн, лате – 60 грн, комбуча – 60 грн
Адреса: вул. Яна Жижки, 7
Режим роботи: 09:00 – 22:00
Instagram
Интернет-газета "Споживчий ринок" - Spozhyv.com.ua 
